Para 8 personas, 10
Ingredientes
450 g de cavatappi DE CECCO (sacacorchos)
3 berenjenas
1 cebolla grande, 3 ajos
1 bote de tomate 660 g PL + 150 g tomate frito HILDA
Alcaparras + aceitunas negras
1 chorreón de vino tinto
Aceite, sal, pimienta, orégano
Elaboración
Se hacen las berenjenas y se apartan
Después los ajos y la cebolla
A continuación el tomate PL
Casi cuando esté lo demás
Obs 1. Cocción 6 min. Se dejó 8
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