Carne membrillo "fácil"

Ingredientes: Membrillos, azúcar.

Elaboración: Pela, parte y pesa los membrillos.

A la hora de poner azúcar debes decidir si quieres la carne membrillo dulce (mitad de azúcar que membrillo) o muy dulce (igual cantidad de membrillo que de azúcar). En fin que puedes echar la cantidad de azúcar que quieras, pero una buena cantidad.
Se pone todo en una olla rápida, la enciendes y la deja 20 minutos desde que empieza a salir vapor.

Abres la olla y bates el contenido.

Lo echas en un recipiente y dejas enfriar.

Durará mucho tiempo.